农林经济与管理
中国农村居民食物消费及营养素摄入代际差异研究 田旭，刘林涵 2026(5):1-12 随着我国居民食物消费加速转型,农村地区膳食结构失衡及其家庭内部的代际分化问题日益凸显。为精准识别不同群体的营养短板,基于2024—2025年山东与河南两省农村微观调查数据,系统分析祖代、父代及子代在食物消费结构与营养摄入上的演变特征与差异。研究发现:农村居民基础性主食消费充足,但水果、水产品和奶及奶制品等优质食物面临严重缺口;膳食模式呈显著代际特征,祖代固守传统植物性饮食,父代作为劳动力核心绝对消费量最高,子代逐渐向畜禽肉类倾斜且脂肪供能比显著攀升;微量营养素缺乏存在典型的群体分化,父代女性面临突出的铁缺乏风险;显性与隐性饥饿并存的结构性营养失衡问题依然严峻,尤其是钙元素普遍摄入不足,且子代群体的综合营养缺口更为突出。据此,建议畅通农村优质食物供给,探索学生奶等政策性营养支持向家庭延伸;同时,立足代际膳食异质性实施分类干预,引导祖代增加优质蛋白摄入,规范子代高脂食物消费,并加强中青年女性生理健康与膳食营养教育。
摘要 [26] PDF 2.72 M [38]
交易成本降低与品牌溢价提升:农业产业链逆向整合对农业企业经营绩效的影响研究——来自畜牧业上市公司的经验证据 李孝忠，郑耀龙，刘向航 2026(5):13-27 农业产业链逆向整合是增强农业产业链韧性、提高农业产业链效率的重要途径。以2011—2023年畜牧业上市企业为研究样本,构建固定效应模型,研究农业产业链逆向整合对农业企业经营绩效的影响及作用机制。研究发现,农业产业链逆向整合能够显著提高农业企业经营绩效。异质性分析表明,相较于产业链上游企业及非国有企业,农业产业链逆向整合对产业链下游企业、国有企业的经营绩效促进作用更大。机制检验表明,农业产业链逆向整合通过降低交易成本、提高品牌溢价,间接提高农业企业经营绩效。基于此,建议完善产业链相关政策法规、积极培育精深加工企业、营造非国有企业发展环境,以构建现代农业经营体系,加快实现农业强国目标。
摘要 [28] PDF 2.11 M [16]
普惠金融视域下金融素养能否提升乡村信任？——基于乡村数据的双重机器学习检验 郭震，张一鸣，张昊洋，周宇辰 2026(5):28-45 乡村信任是乡村治理有效运行的重要社会基础。基于粮食主产区农户调查数据,考察金融素养对乡村信任的影响及作用机制。研究发现:金融素养能够显著提升农户乡村信任,主要表现为对县乡政府做事动机、政策持续性和治理能力的信任增强。经过双重机器学习、不同样本分割设定、交互式模型、工具变量法和倾向得分匹配等检验后,结论仍然稳健。机制检验表明,金融素养通过促进农业生态技术采纳、提高网络活跃度和增强村务参与度提升乡村信任。异质性分析显示,上述作用在附近有正规金融机构、乡镇设有电子商务服务点和快递网点、家庭经济负担由多人共同承担以及担心养老的农户中更为明显。建议在完善农村普惠金融服务体系的同时,加强金融素养培育、数字乡村建设和村务参与渠道建设,以增强乡村治理中的信任基础。
摘要 [18] PDF 1.47 M [23]
农产品供应链内部融资与农户直播渠道引入策略研究 李红萍，秦民丽 2026(5):46-59 立足数字农业与直播新零售发展背景,构建由单一资金约束农户与单一零售商组成的供应链博弈模型,通过引入直播销售渠道,采用供应链内部融资模式缓解农户资金压力,研究农户最优直播策略与零售商最优融资策略对供应链均衡决策与成员利润的交互影响。结果表明:生产成本对渠道定价的影响具有明显的融资模式异质性;仅在贸易信贷模式下生产成本突破临界值时,直播模式下农户定价低于无直播模式;其余情形中直播模式下全渠道定价均更高。不受融资模式的影响,直播销售决策恒为农户利润最优策略;只有在低融资利率、高分红比例或低分红比例且低生产成本的约束条件下,农户直播才能够实现供应链利润的帕累托改进。当农户初始资金水平介于双阈值划定的中等区间时,零售商的最优融资策略能够同步实现农户利润最大化。
摘要 [19] PDF 3.42 M [34]
乡村振兴战略研究
基层供销合作社综合服务供给机制研究 杨旭，李竣 2026(5):60-71 自2015年供销合作社新一轮改革以来,基层供销合作社改造建设得到快速发展,但是与政策倡导的改革目标仍然存在一定差距,其为农服务内生动力和能力不足问题依然突出。供销合作社作为"嵌入性组织",与政府或第三方组织相比,能够有效兼顾公益性和经营性,具有服务农民生产生活的相对优势。实践中,多数基层供销合作社并没有发挥应有的作用,发展症结在于其对面临的复杂环境认识不足,对综合服务供给的规律掌握不充分。嵌入性理论为解决这些问题提供了理论支撑。基层供销合作社作为"嵌入性组织",从时间、政治、制度、组织等多个维度,共同构成其嵌入结构,进而影响其综合服务供给能力。在自身改革和外部环境等内外部因素的推动下,基层供销合作社"嵌入性自主"在"嵌入性""自主性"动态变化中形成自己的生成逻辑。针对供销合作社"嵌入性自主"生成中存在的问题,建议其从开展区域联合合作、增强经营能力、构建多元业务场景、推动组织创新等方面,提升综合服务能力,推动区域综合服务平台建设。
摘要 [5] PDF 1.45 M [23]
创新生态系统视角下农业内生动力的分析框架、测度与时空演变 周镖，张维刚 2026(5):72-83 农业内生动力的培育关乎农业可持续发展。基于创新生态系统视角构建农业内生动力分析框架,提出以新型农业经营主体为核心、外部环境协同支撑的可持续发展逻辑。通过生态位适宜度理论测度全国30个省(自治区、直辖市)农业内生动力水平,结合Kernel密度估计、Dagum基尼系数分解等方法分析其2013—2022年时空演变特征。研究发现:农业内生动力总体稳步提升但区域增速异质性显著;区域差异呈"先扩后缩"趋势,东部地区内部差异最大、中部地区最均衡;分布特征表现为极化趋缓、均衡性提升。建议通过分类施策激活区域动力、优化财政金融支持机制、强化区域协同与要素流动三大政策增强农业内生动力,推动区域协调发展。
摘要 [20] PDF 1.60 M [28]
农村政治与农村社会
乡村景观化:生成形态及其自我发展困境——基于上海市乡村的田野调查 蓝怡琪 2026(5):84-93 乡村景观转型正日益成为乡村发展的重要议题。基于上海市乡村的田野调研,发现存在一种由政府、资本与村集体共同对乡村生产、生活、生态空间进行系统性景观改造的现象,并将其界定为"乡村景观化"。在批判性吸收既有研究中"资本改造论"与"国家权力说"的基础上,将景观化视为一种空间生产过程,并进一步提炼为"制度—经济—文化"三重空间生产机制。在制度维度,上海市通过规划定位和项目资源引导等制度整合的方式,推动城乡景观共生发展;在经济维度,城乡产业结构的内在调整推动乡村空间的功能转型和景观再造;在文化维度,城乡居民在现代化生活方式和消费文化的影响下,对乡村意象的审美认知趋于同化。这一机制在推动乡村景观化的同时,也带来了发展资源日趋依赖外部输入、产业景观类型趋于单一、景观想象趋于模式化等结构性困境,进而削弱了乡村的内生发展能力。
摘要 [22] PDF 1.39 M [26]
占用耕地建坟问题的治理偏差与系统矫正——基于皖北D区的案例研究 彭诗杰，江晓华，简钰清 2026(5):94-102 随着农村老龄化进程的加剧,农民对占用耕地建坟行为的强烈冲动,已成为落实耕地保护政策、推动农村殡葬改革的阻碍之一。通过对皖北D区的实地调研可知,占用耕地建坟问题的治理偏差可归纳为治理规范偏差、治理行为偏差、治理技术缺失、违规成本结构性失衡。基于此,从利益维度、公共维度、规范维度、制度维度、价值维度、资源维度分析占用耕地建坟问题治理出现偏差的具体成因。综合以上问题及成因分析,建议从治理认知重构、治理规范修正、多元主体协同、治理措施优化四个方面对耕地建坟治理偏差进行系统矫正,以实现农村耕地资源可持续利用,助力农村树立优良乡风文明,推动乡村振兴。
摘要 [18] PDF 1.27 M [18]
“三农”学术争鸣
“口粮安全”遮蔽了什么？——主粮与杂粮种植结构失衡的再审视 庞志豪 2026(5):103-109 当前,我国农业发展的主要矛盾已从过去的总量不足转变为结构性矛盾。其中,饲料粮供需缺口已得到广泛关注,但口粮内部主粮与杂粮的结构性失衡问题同样值得高度警惕。过去二十年间,我国杂粮种植面积大幅缩减,但居民对杂粮的消费需求持续攀升,供需错配凸显。建议在口粮安全前提下,从发展导向转变、耕地布局规划、技术体系完善、政策支撑保障等维度,适度扩大杂粮生产、推动粮食供给从总量充足向结构均衡转型,以期优化我国粮食种植结构,筑牢更高质量、更有效率、更可持续的粮食安全保障体系。
摘要 [19] PDF 1.25 M [17]
农业农村法治研究
入股公司的农户土地经营权保本退出制度构建研究 李蕊，李姝霏 2026(5):110-120 农户土地经营权入股公司退出的制度探索尚未完成与现行部门法的有效衔接,是当下制约我国土地经营权入股公司实践发展的一大关键问题。保本退出指农民股东退出公司可以取回土地经营权,并要求公司返还数量相等且质量无瑕疵的土地。其存在具有正当性。然而,组织退出要求的刚性以及保本退出自身的倾斜保护属性引发了组织退出壁垒和相关方利益失衡的制度障碍,阻碍了农民股东保本退出的实现。聚焦强契约性与弱约束性二元特质,入股公司的农户土地经营权保本退出宜采取"以合同法为主导,以组织法为补充"双重规制手段,在回应二元特质的基础上为保本退出配置利益权衡机制。
摘要 [14] PDF 1.30 M [17]
“三权分置”下宅基地上权利登记的困境与出路 王冰 2026(5):121-129 在"三权分置"背景下,现行宅基地上权利登记制度处于传统登记规则与新型权利表达并存的过渡阶段。在继承情形下,尤其是本集体成员继承时宅基地面积超标、"一户多宅"和非本集体成员继承时对宅基地资源的挤占,导致宅基地使用权的登记面临诸多问题。"三权分置"中资格权的法律属性不明、使用权的概念存在错位,也使得新型权利难以纳入统一登记体系。为解决上述问题,在继承场景下,应区分不同情形,以有偿使用为主导规则,建立差异化登记路径。在"三权分置"框架下,应将政策属性中的资格权和使用权进行法律化改造,以登记制度的完善推动宅基地权利体系的清晰化与法治化。
摘要 [18] PDF 1.27 M [26]
农林资源环境与生态文明研究
耐心资本、产业多样性与绿色生产效率——基于中国土地经济调查(CLES)的HLM分析 张宇青 2026(5):130-140 在双碳目标与农业高质量发展背景下,农户内生动力不足制约了我国农业绿色转型。现有研究忽略农户时间偏好异质性,割裂个体决策与村庄集体场景的互动关联。依托中国土地经济调查(CLES)数据,采用多层线性模型(HLM)与门槛回归实证剖析耐心资本、村庄产业多样性同农业绿色生产效率的非线性关联及跨层作用机理。结果表明:农户耐心资本对绿色生产效率呈显著先抑后扬的U型作用,在耐心资本积累初期,农户时间贴现率高、短期生存压力大,难以助推绿色效率提升,跨越门槛值后其促进效应凸显;村庄产业多样性可独立拉高村庄整体绿色生产效率,发挥基础支撑作用,同时具备门槛降低效应,推动 U 型曲线拐点左移,削减农户绿色转型的资金与心理门槛。据此,提出搭建精准耐心资本培育体系、联动微观农户动力与村庄中观产业支撑、实施村庄差异化分类施策的优化路径,为完善农业绿色转型相关政策提供经验支撑。
摘要 [18] PDF 1.79 M [25]
